第二天,李莫言再次来到公主府,因为菘菜已经可以收了,他来公主府是为了教导储藏。
李莫言指导着仆人,把已经采摘好的菘菜,储藏到已经挖好的地窖里,并嘱咐应该让地窖具备什么样的储藏条件。毕竟,公主府里种的菘菜还是不少的足足有三十多亩地的,光是地窖就挖了一大片。
“话说,这样真的可以储藏到下雪之后吗?”李秀宁站在一旁看着正在指导仆人的李莫言道。
“那当然了,这可是我的独家秘方。”李莫言神秘的说道,“就像你们储藏冰块的冰窖差不多。”
“那就好!这个冬天应该可以赚点钱了!”一旁的马三宝看着源源不断送进地窖里的菘菜道。
“那可不?”李莫言道。
“是啊!这个冬天不会像以往一样,只能吃肉了!”李秀宁感叹道。
“呵呵,你们还真是狗大户,竟然嫌肉不好吃!想当年,我可是只能在过年的时候才能吃到肉,真是人比人气死人!”李莫言在一旁吐槽道。
“唉,谁让我们有钱呢!”马三宝在一旁傲娇道。
“鄙视你!”
“…”李秀宁无语中。
“说道这菘菜啊,我可是知道做成一种腌菜,应该也能有利于保存。”李莫言突然道。
“真的吗?现在可以做吗?”马三宝兴奋的说。
“还不行,回头我摸索着做吧,这腌菜保存不了多久。”李莫言道,“对了,回头你找人给我家送几个大缸和一些盐,我试着做一下。”
“好嘞,做好了可别忘了送来一些。”马三宝道。
随后,三个人就离开了地窖这里,毕竟有些事吩咐下去就可以了,不用一直在这看着。
“这天气越来越冷了!”李莫言看着被风吹起的尘土道。
“是啊!只希望这个冬天不会再有人冻死了。”李秀宁说完后,加快脚步往前走了。
“三宝叔,公主这是怎么了?”李莫言不明所以道。
“唉,每年冬天,都会冻死很多人,公主殿下不忍心啊!”
“那怎么不烧煤取暖呢?”李莫言道。
“煤?什么东西?”
经过李莫言的一番描述,马三宝明白可过来,说的是石炭啊。
“那东西有毒,以前经常有人因为烧石炭,中毒而死的不少,而且死状很惨。”马三宝道,“后来,有些人宁愿冻死,也不愿意烧石炭。”
“嗯,应该是一氧化碳和二氧化硫中毒!”李莫言恍然道。
“什么玩意?”
“啊,没什么,就是这个石炭里面有毒,燃烧之后会产生毒素,让人窒息死亡。”李莫言赶紧解释道。
“是啊,柴火又不顶烧,再说了,大雪之后进山砍柴都不好砍,更不用说取暖了。”马三宝道。
“唉,我知道有一种炉子,可以烧这石炭,而且还不会让人中毒。”李莫言突然想到了后世九十年代家家几乎都有的煤火炉道。
“真的吗?”马三宝双手搂住李莫言的双肩道。
“真的!”李莫言肯定道。
“太好了!”
马三宝说完,就赶紧跑着向李秀宁报喜去了。
李秀宁一听,竟然有这种炉子,对着已经走进大厅的李莫言道:“莫言,真的有这种炉子?”
“是的,而且还能改良一下石炭,烧的更省呢!”李莫言说,“并且,上面还能烧水做饭,一物多用啊!”
随后,李莫言把后世的煤火炉子给李秀宁说了一遍,李莫言说的是用土垒成的,毕竟这个时代,铁还是不怎么够用的,铁炉子就不现实了。李莫言也把后世的蜂窝煤说了一遍,因为李莫言知道,这个时代烧的石炭,都是原始开采的,没有加工过。
“嗯,这很重要,回头一定要禀告父皇,让他下令官员督办此事。”李秀宁高兴的说道。
“公主,我觉得这个炉子可以让官家督办,这蜂窝煤可以你自己来,要不然保不住会有人中饱私囊。”李莫言蛊惑道,“而且,我知道这长安周围有很多的露天石炭矿,那些碎渣的石炭基本没人要,咱们可以趁机买下这些露天的石炭矿,然后制作成蜂窝煤,然后廉价卖给百姓就可以了。”
“莫言,说的对。”马三宝说,“交给下面的官员办,还不知道怎么中饱私囊呢?”
“这,。好吧!不过可不能用这些蜂窝煤赚老百姓的钱。”
“嗯,嗯,嗯。殿下放心,只是收一些人工费。”李莫言头点的像个鹌鹑一样。
其实,李莫言心里别提多高兴了,这些石炭矿基本上花不了几个钱,就算蜂窝煤再便宜,那也架不住量多啊!
这时,李秀宁的心情好了许多,脸上也多了一丝高兴。
“对了,殿下,这些天可以收购一些黄豆和绿豆。”李莫言道。
“为什么?难道你要做豆腐?”
“不是,我这不是想要生豆芽吗?这样,也可以让‘食为天’在下雪天也有丰富的菜啊!”李莫言说,“然后,咱们也可以卖啊!这可是一个来钱的生意。”
“豆芽?不行吧,这豆芽我吃过,有一股子味道,不怎么好吃。”李秀宁道,“而且,现在好多人都会生豆芽。”
“不不不,我说的豆芽,跟你说的不一样。”李莫言摆了摆手道,“我说的豆芽是独家秘方制作的,很美味的,在冬天吃正好。”
“那就按你说的办吧!”
李秀宁看着李莫言信誓旦旦的样子,也就随了李莫言的意。
随后,李莫言三人商量了一下具体的细节,李莫言就起身告辞了。
回到家的李莫言,就开始和晴雯、德叔三人把自家的菘菜都给采摘完了,然后储藏到地窖里。
紧接着,李莫言就开始研究怎么做酸白菜,毕竟他只知道大概的步骤,具体的还要一步步的摸索。
李莫言按着记忆里面,那些大概的步骤,一步步做好准备,然后放在盐水里面,用已经洗干净的石头压紧,接下来就交给时间了。
再有就是生豆芽了,李莫言也要开始准备步骤了,要不然到时候生出的豆芽不好看不好吃就呵呵了。
经过李莫言一番的折腾,李莫言就完成了所有的事项,接下来就要等明天了。
闲下来的李莫言,开始教晴雯唱歌了,因为晴雯的那一首《后来》,已经唱的很熟练了,李莫言也听的太多了。
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